Click to listen highlighted text!

ҚУЛУПНАЙДАН 365 КУН ХОСИЛ ОЛСА БЎЛАДИ(МИ)?

      Мевали ва резавор мевали ўсимликлар ичида қулупнай алоҳида ўринга эга. Ушбу ўсимликнинг меваси жуда ширинлиги, дориворлиги билан ажралиб туради. Пархез маҳсулот сифатида, консерва ҳамда кондитер саноатида қимматли хомашё ҳисобланади.
    Хоразм вилояти Боғот туманидаги «Шахзода Жанона» хусусий фирмаси раҳбари, тадбиркор Неъматжон Бекязов экспортбоп «Альбион» навли қулупнай мевалари билан халқимиз дастурхонини безамоқда. Тадбиркор «Осиё Тараққиёт Банки» томонидан 330 минг АҚШ доллари кредит олиб, 6000 квадрат ерга Туркиядан «Альбион» навли қулупнай кўчатини келтириб экди ва 15та ишсиз ёшларни иш билан таъминлади.
Тадбиркор танлаб эккан қулупнай навининг афзаллиги экспортбоп ва ширин, узилгандан кейин ҳам 10 кун давомида сифати сақланиб туради ҳамда ҳосилдорлигида. Қулупнай 12 ой давомида тўхтовсиз мева беришини кўриб, соф даромаддан мамнун бўлган тадбиркор ўз фаолиятини янада кенгайтириш, яна 8та янги иш ўрни яратиш, хорижий мамлакатлар билан ҳамкорликни йўлга қўйиб, маҳсулотини  экспорт қилишга тайёрламоқда. 

    Қулупнайнинг янги териб олинган меваси таркибида 4 -11% қанд моддаси, 0,28 -1,6% кислоталар, 37 -130 мг% “С” витамини, енгил хазм бўладиган темир,  фосфор, калий, кальций тузлари, фолиевая кислота (В витамини) мавжуд. ”В” - витамини етишмаслиги натижасида инсон организмида қон айланиши бузилади, кам қонлик вужудга келади, натижада бошқа касалликларни келиб чиқишига сабаб бўлади. Қулупнай ғарқ пишганда биз В9 витаминига тўйиб оламиз ва қонимиз таркибини анча янгилаб оламиз.
    Қулупнай мевасининг истеъмолдаги физиологик меъёри унчалик кўп эмас, лекин организмга таъсири жуда катта. Унинг таркибидаги органик кислоталар, қанд моддаси, минерал тузлар, ошловчи моддалар, турли витаминлар мавжуд бўлиб, инсон ҳаёти фаолиятига яхши таъсир кўрсатади. Демак қулупнай мевасини кўп истеъмол қиладиган киши тез қаримайди, узоқ умр кўради.
Добавить комментарий

Оставить комментарий